Carnea de porc, sub lupa autorităților: Ce se întâmplă înainte de Crăciun
Consiliul Concurenței a demarat o analiză aprofundată a pieței cărnii de porc, având ca scop identificarea cauzelor pentru care fermierii români întâmpină dificultăți în a ajunge la procesare și a nu fi integrați în marile lanțuri comerciale.
Studiul se bazează pe tendințele observe în ultimii ani: în timp ce importurile de carne de porc cresc, exporturile scad iar producătorii locali, în special cei mici, se confruntă cu tot mai multe obstacole.
Autoritatea analizează în detaliu întregul lanț de distribuție al cărnii de porc, pornind de la ferme, continuând cu abatoarele, procesarea și, în final, ajungând pe rafturile din magazine.
„Vrem să înțelegem de ce fermierii români întâmpină dificultăți în a se integra în rețele comerciale mari și ce măsuri pot fi implementate pentru a facilita accesul acestora, astfel încât consumatorii să aibă la dispoziție mai multe produse locale la prețuri mai competitive”, a declarat președintele Consiliului Concurenței, Bogdan Chirițoiu.
În perioada următoare, autoritatea va solicita informații de la diverse companii și instituții, dar încurajează și fermierii sau procesatorii să contribuie cu date relevante. La finalul analizei, concluziile vor fi făcute publice, iar în funcție de rezultate, vor fi propuse soluții sau aplicate sancțiuni adecvate.
Sursa: epitesti.ro/stiri/carnea-de-porc-sub-lupa-autoritatilor-ce-se-intampla-inainte-de-craciun
