SFÂRȘITUL „SACOȘEI DE ACASĂ”: SPITALUL DE PEDIATRIE LANSEAZĂ PROIECTUL „GUSTOS ȘI SĂNĂTOS” LA PITEȘTI
În această dimineață, la ora 10:30, Spitalul de Pediatrie din Pitești a fost gazda unei conferințe de presă menite să marcheze lansarea proiectului „Gustos și sănătos în farfuria din spital”. Acest proiect ambitios este implementat deja în al doilea spital de pediatrie din România și își propune să transforme radical alimentația copiilor internați.
La conferință au participat oficialități din județ, inclusiv Ion Mînzînă, președintele Consiliului Județean Argeș, precum și Ioana Făcăleată, prefectul județului Argeș. Spațiul a fost umplut și de personalul medical de la Spitalul de Pediatrie Pitești, printre care s-au numărat dr. Tudor Ionescu, managerul unității, și dr. Adina Enescu, director medical.
Printre oaspeți s-au aflat și reprezentanți ai Direcției de Sănătate Publică Argeș, cum ar fi dr. Hontaru Octavia Sorina, director executiv, dar și experți în nutriție, precum Laura Eremia, chef și nutriționist, dr. Gabriela Berechet, doctor inginer în industria alimentară, și Alina Tănăsache, dietetician clinician autorizat.
La masa discuțiilor au mai fost prezenți Maria Mihai, director de comunicare și CSR Lidl România, și Victoria Olteanu, președinte al Asociației „Din grijă pentru copii”, precum și părinți care au dorit să afle mai multe despre inițiativa inovatoare.
Organizatorii subliniază că acest proiect nu este doar o simplă reformă în alimentația spitalicească, ci o formă de terapie care integrează mesele în procesul de vindecare. Meniurile vor fi personalizate în funcție de patologiile copiilor, respectând totodată și tradițiile religioase. De asemenea, se va pune accent pe profesionalizarea personalului din blocul alimentar și pe implementarea graduală a noilor elemente, astfel încât conceptul de „sacoșă de acasă” să devină obsolescent.
Un alt obiectiv important al acestui demers este extinderea proiectului în toate spitalele de pediatrie din țară, asigurând astfel accesul tuturor copiilor internați la mese sănătoase și gustoase, inclusiv pentru părinții lor care îi însoțesc.
Mesajul organizatorilor este clar: alimentația din spital nu reprezintă un „moft”, ci o parte integrală a terapiei nutriționale care sprijină recuperarea sănătății celor mici. În cadrul conferinței, au fost discutate progresele realizate deja la Spitalul de Pediatrie Pitești, inclusiv rezultatele obținute și strategiile utilizate pentru adaptarea meniurilor.
Întreaga echipă a fost invitată ulterior să facă un tur al bucătăriei spitalului, care a fost recent renovată prin intermediul proiectului „Gustos și sănătos”. Aceasta dispune acum de spații modernizate și echipamente de ultimă generație, menite să asigure prepararea alimentelor conform normelor nutriționale stabilite, garantând astfel calitatea hranei oferite pacienților.
În concluzie, reprezentanții acestui proiect afirmă cu tărie că cei doi ani de derulare a proiectului în două spitale de pediatrie au fost plini de provocări, dar au generat, de asemenea, o serie de inițiative inovatoare care pot transforma experiența spitalicească în ceea ce privește alimentația copiilor.
