O casă istorică din Pitești devine restaurant de lux. Grota Rece deschide a patra locație
Brandul Grota Rece se pregătește să deschidă un nou restaurant în Pitești, după ce a achiziționat o clădire istorică situată pe strada Armand Călinescu, la numărul 30. Anunțul a fost făcut de reprezentanții restaurantului, care au precizat că imobilul este casa în care s-a născut Rudolf Schweitzer-Cumpăna, unul dintre cei mai importanți pictori români și Maestru Emerit al Artei.
O clădire legată de familia Schweitzer
Potrivit reprezentanților restaurantului, clădirea are o istorie aparte, fiind legată de familia Schweitzer, una dintre familiile de industriași de origine germană importante în perioada interbelică. Casa va fi păstrată și renovată integral, cu respectarea istoriei și a identității sale arhitecturale.
Un restaurant de aproximativ 300 de metri pătrați
În interiorul imobilului va fi amenajat un nou restaurant, cu o suprafață de aproximativ 300 de metri pătrați. Proiectul va include și o grădină de vară, precum și 25 de locuri de parcare. Reprezentanții Grota Rece au confirmat că intenționează să deschidă aici un nou restaurant.
Inaugurare estimată spre finalul anului 2027
Conform informațiilor obținute, inaugurarea ar putea avea loc cel mai probabil spre finalul anului 2027. În prezent, Grota Rece operează trei locații în municipiul Pitești: în Parcul Trivale, pe strada Teilor și în incinta Argeș Mall.
Un brand cunoscut al gastronomiei locale
Grota Rece este considerat unul dintre restaurantele selecte ale Piteștiului, iar noua investiție vine cu promisiunea unui concept în care experiența culinară se va îmbina cu istoria unei clădiri emblematice. Dacă proiectul va fi dus la bun sfârșit conform planurilor anunțate, Piteștiul va avea, spre finalul anului 2027, o nouă destinație gastronomică, într-un loc în care s-a scris o parte din istoria culturală a orașului.
„Curând, la aceeași adresă, istoria se va așeza din nou la masă”, au transmis reprezentanții Grota Rece.
